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街头大量出现,千万别乱采食,严重可致命

时间:2020-09-21 12:40 公众号:新闻正前方 阅读:8 次

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一场秋雨一场寒

这几天秋意越来越浓了

街头的银杏已慢慢披上黄衣

而它的果子——我们俗称的白果

也落了一地

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据说白果营养价值比较高

很多市民会捡回家

还是满满的一袋

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白果究竟能否食用


街头有很多作为景观树种的银杏树

它的果子究竟能否食用呢



关于这个问题

网友们各执己见

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“难道不能吃?我看别人也在捡”


“烧肉吃,祛痰有效”


“不能吃,捡来做洗洁精”


记者咨询了

浙江海宁市园林市政管理服务中心相关工作人员

对方回复:


可食用,但不能多吃

多吃易中毒




一口气吃了20颗,2岁男孩中毒殒命


人民日报2015年10月8日报道,浙江2岁男孩欢欢,一口气吃了20颗白果,结果不幸的事发生了……约一个小时后,他倒在地上全身剧烈抽搐



家人火速将孩子送往医院。但送到医院门口时,孩子已经奄奄一息。最后没有抢救成功。


奶奶哭着说道:“孩子挺喜欢吃的,我就一直给他剥,看孩子吃的开心,我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”


类似事件时有发生 


那么白果应该怎么吃才安全呢? 

白果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知白果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃

过量食用可导致毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者最好不吃


还要注意的一点就是:儿童食用白果比成年人更加容易导致中毒,年龄越小死亡率越高,如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。


        



采摘白果也有风险


此前长沙的刘女士在郊游时看到银杏树结出大量果实,她听说白果有较高的营养和药用价值,便捡了一大捧掉落的白果


回家后,她感觉双手隐约有些痒,开始没有在意。第二天起床却傻眼了:仅双手长出了大块红斑,面部也肿胀得厉害,又痒又痛


△捡拾白果后,刘女士双手长出不规则的棕色印记


经当地医生检查后,诊断刘女士为接触性皮炎。医生表示,银杏树的叶子和种子(即白果)都有一定的药用价值,但是未经熟制加工的白果有毒


人们采收时,如果皮肤接触到白果的汁液,汁液通过皮肤渗入体内,可能导致IV型变态反应,可累及全身器官和组织,轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等,严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等



若要采食,搓揉外皮时应该戴上眼镜和塑胶手套,以避免对眼睛和皮肤的伤害。有过敏史或过敏体质的人不要采摘、清洗和食用白果,以防过敏。


不小心白果过敏了,怎么办?

刚接触白果的时候,是不会发生过敏的,大部分人都会有24小时到48小时的致敏期


出现了过敏反应后:

  • 1、如果情况较轻的,可以用炉甘石洗剂进行涂抹。

  • 2、谨记不要用热水清洗,因为遇到热水,皮肤的毛细血管会扩张,反而会放大炎症加重病情。

  • 3、如情况严重的话,建议直接到医院就诊


最后小编再提醒一下大家

不要盲目食用白果

最好购买经过加工炮制过、熟透的果实

若接触或食用后出现过敏或中毒症状

一定要及时就医,以免延误治疗


来源:杭州日报、大潮网、人民日报、长沙晚报

编辑:张微

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